～屋久島とまり木日記～

こんにちはとまり木ねーさんです

今朝は最高に気持ちいいお天気の屋久島でしたー

一昨日の栗ごはん。ホンマ美味しかったなぁ

で、言うてたように

昨日は渋皮煮を作ってくれたまこちゃん

栗の皮を剥く。

むく。

ひたすら剥く。

全部剥けたーー

(剥きすぎて指が伸びてない)

このあと、茹でこぼしを何回もして

煮るーーー

(ここんとこ写真撮り忘れた)

出来上がり

1日は置いた方が良いとかで

さっき写真撮った時、つまみ食い

美味しかった〜

「まこちゃん、この渋皮煮。どうやって食べる？」

「ねーさんが蒸しパン食べたいって言ってたから、それに入れようかな」

だって

わたしが痩せられへんのはまこちゃんのせいって事にしよ