～屋久島とまり木日記～

こんにちはとまり木ねーさんです

24日朝。7日から用事で島を出てたまこちゃんが帰っきたーー

20日のサムズ創業祭で新しい炊飯器を手に入れたわたしは

「この炊飯器、パン焼けるって書いてんねん。」て、告げる。

お料理マメなまこちゃんなんで即「焼きますか？」

で、ホンマに炊飯器でパン焼けるんか？を試す。

25日は99.9%まこちゃんにしてもらい、

わたしは次の工程に行く度に見に行くを繰り返す

ほんで、開始から2時間半余り

焼けた

ちゃんとパンやゎ美味しい

26日。朝から1人でやってみる

今回は上の面も焼いてみた。焼きあがってから裏返して10分。

おーーちゃんと両面焼き色ついてるーーー

インスタグラムにあげたら「ヨモギを乾燥させて入れると、ヨモギの超いい香りがして美味しいですよ。紅茶やお茶の葉を入れるのもいいですよ」

って、しげちゃんがLINEで教えてくれたんで…

27日は紅茶葉を入れてみた。

どれくらい入れて良いものか？？？やったんで、少し入れてみた。

ほんで、ゆきちゃんが「小さく丸めて焼いたらちぎり易くなりますよ」と、教えてくれたんで、3つに丸めてみたよ

うんちぎり易いし、ほのかに紅茶の香りするような？

そして昨日28日は以前にまこちゃんが作ってくれた栗の渋皮煮を入れてみた

なんとなくそれっぽく出来上がりーー

粉を混ぜるのは自分でせんとアカンけど、

2回の発酵も炊飯器に入れてボタン押すだけでやってくれる

追究すればキリがないけど、焼けるだけで嬉しいし

50うん年生きてきての初体験

食べ過ぎてしまうけどこれからも時々楽しもうと思う

作って見せてくれへんかったら、絶対に作って無い。

いくら炊飯器にパン焼き機能が付いてたとしてもね

まこちゃん、ありがとう