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月曜日にけんちゃんからラッキョウを貰った(けんちゃんが畑で作ったの)
「塩漬けにしてみるね」って言いながら、バタバタしててちょっと忘れてて、、、
さっき皮?取って塩漬けした 塩漬けというより袋に入れて塩をまぶした。が正しいかも
「3日~1週間で大丈夫ですよ」ってけんちゃんが言ってたなぁ。。。
塩入れすぎた気もする
ま、1週間後どうなってるか、、、楽しみにしとこ
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